Cuando vayas a comprar proteína de cerdo, toma en cuenta algunas recomendaciones sobre sus características.
El pollo es nuestro gran aliado en esta temporada de cuaresma, es por ello que hoy te traemos la receta de un salpicón de pechuga de pollo, un platillo fresco, práctico y saludable que, con la sazón correcta, es además delicioso.
Elementos como el olor, sabor o presentación son importantes, pero la textura de nuestra carne es fundamental; una carne tierna y jugosa será siempre deliciosa.
De vez en cuando no está mal romper la rutina, sacar el asador y preparar un delicioso asado de cerdo a la parrilla.
Hoy te contaremos cómo las hierbas de olor pueden ser tus mejores aliadas en la cocina y darle un delicioso sabor a tu comida.
Lograr la cocción perfecta del pollo es todo un reto, por eso te compartimos algunos tips de cocina para preparar pollo y sazonarlo.