Nachos con milanesa a la leña, de los aperitivos que te dejan sin hambre

Name: Nachos con milanesa a la leña | Maxicarne
Prep time: 30
Total time: 30
Ingredients: 450 g de milanesa a la leña; 1 bolsa de totopos; 100 g de queso para derretir; 1 cda. de manteca; 2 aguacates maduros; 2 cdas. de jugo de limón; ¼ de cebolla; Cilantro fresco; ½ taza de frijoles refritos; 1 taza de caldo de pollo; Aceite de oliva; Media crema al gusto; Salsas al gusto

Consiéntete con un aperitivo que te deje sin ganas de querer más. Estos nachos con milanesa a la leña son tu opción.

Cerdo

30 min

Ingredientes

450 g de milanesa a la leña

totopos nachos con milanesa a la leña maxicarne

1 bolsa de totopos

queso nachos con milanesa a la leña maxicarne

100 g de queso para derretir

manteca nachos con milanesa a la leña maxicarne

1 cda. de manteca

2 aguacates maduros
2 cdas. de jugo de limón
¼ de cebolla
Cilantro fresco
½ taza de frijoles refritos
1 taza de caldo de pollo
Aceite de oliva
Media crema al gusto
Salsas al gusto

Preparación

Pica la carne en tiras finas y fríela en una sartén grande con la manteca.

Mientras tanto prepara la salsa de frijol diluyendo con el caldo los frijoles.

Pica finamente la cebolla, tritura la pulpa de los aguacates y mezcla, con el cilantro picado, jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva; sazona con sal y pimienta.

En un platón grande coloca los totopos y rocíalos con la salsa de frijol y el queso rallado.

Agrega una capa de guacamole por encima de todos los totopos.

Por último coloca las tiras de milanesa a la leña y agrega media crema y tu salsa favorita.

Estos son los totopos más completos y abundantes que hemos visto, ¡verdad!